Sastojci
Coko-plazma smesa:
- 1 kesica slaga
- 150 ml. mleka
- 200 gr. mlevene plazme
- 50 gr. prah secera
- 50 gr. cokolade
- Puding smesa:
- 500 ml. mleka
- 4 kasike secera
- 1 kesica pudinga od vanile
- Slag smesa:
- 2 kesice krem slaga od vanile
- 300 ml. mleka
Za posipanje:
- 150 gr. mlevene plazme
- Dekoracija:
- 1 kesica slaga
- po zelji mini coko plazmice
Priprema
1.
Coko-plazma smesa:
Umutiti slag sa mlekom. Plazmi dodati prah secer, izmesati pa dodati u umucen slag i sve dobro sjediniti mikserom. Cokoladu otopiti i dodati u umucenu smesu pa sjediniti.
2.
Puding smjesa:
Odvojiti malo mleka i u njemu razmutiti prasak za puding, ostatak mleka staviti sa secerom da provri. U provrelo dodati razmucenu smesu i kuvati uz mesanje dok se ne zgusne.
3.
Slag smjesa:
Krem slag umutiti sa mlekom.
4.
Redjanje:
Na dno desertne case staviti po kasiku coko-plazma smese, zatim 2 kasike pudinga, na puding naneti 1 kasiku coko-plazma smese pa 1-2 kasike slaga i posuti sa 1 kasikom plazme.
5.
Dekoracija:
Slag umutiti sa mlekom i odozgo naneti pomocu sprica. Dekorisati po zelji sa mini coko plazmicama i rendanom cokoladom.
Posluživanje
Desert spremati sa pudinzima i slagovima po zelji.
Spremala sam i sa pudingom od cokolade, izvanredno je. Nadam se da ce se i vama svideti.